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L'indispensable guide du cueilleur de champignons NE

Description L'indispensable guide du cueilleur de champignons NE. Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître - Un guide visuel: au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. - Pour chaque champignon: • Une fiche avec une grande photo légendée • Les bons coins pour le découvrir • Une description précise pour bien l'identifier • Les risques de confusion pour ne pas se tromper • Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. - Un classement simple, par couleur: • Les 125 meilleurs champignons comestibles • 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes

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Quel est le meilleur livre sur les champignons en 2020 ~ Il est préférable de manger régulièrement une variété de champignons biologiques. Vous pouvez choisir parmi les champignons blancs, crémini, Portobello, huître, shiitake, maitake, reishi et autres types de champignons comestibles. Mais attention, certains champignons sauvages ne sont pas comestibles et sont toxiques pour l’homme. Par .

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L'indispensable guide du cueilleur de champignons de ~ Il est auteur de nombreux articles et livres sur les champignons et le directeur de la collection des Guides des Fous de nature aux éditions Belin. Pierre Roux est pharmacien, auteur de nombreux articles sur les champignons, ainsi que du livre Mille et un champignons. Ensemble, ils ont écrit Le Guide des champignons - France et Europe, paru aux éditions Belin, qui s'est très vite imposé .